玉米片在跳舞

同樣也在蔚藍海岸山上,le Trayas,走的卻不是Gourdon的復古路線。由火山岩構成的這個地區,隨處可見火紅巨岩,很難想像經過多少年多少次地層變動,將原本於海面或海底的火山岩,擠升到現在的高度,大自然真的很不可思議!

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南法蔚藍海岸一個很可愛的小山城,如果沒有汽車的人,可以搭乘Nice-Grasse線500號公車。Gourdon^*註1這個山城建於13世紀,後來於17世紀重建也擴建。接著被企業家Laurent Negro買下,現在為藝術家的其子名下所有。

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既然介紹了捷克麵包,那就來介紹一道適合搭配麵包的菜色吧!
準備材料(2人份):    

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Houskove是麵包,Knedliky是餃子的意思。不過捷克麵包,既不必烤,也不用煎或蒸,而是用煮的,而且是用水煮。是的!用煮的也可以做出麵包。
  

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整理照片時,看到今年一月做的國王派,不快貼一貼又不曉得要拖到何時了...
每年的1月6日主顯節(l’Épiphanie)吃完國王派以後,新年才終告結束,是法國一直以來的傳統。買國王派時,上面會掛著一個紙皇冠,因為派裡通常會藏一個硬幣或是一個小瓷偶,吃到硬幣或瓷偶的人,可以當一天的國王或皇后喲!
  

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準備材料(2人份):
絞肉500g、鹽1/2茶匙、黑胡椒1/2茶匙、薑末1/2茶匙、料理酒1大匙、蛋1顆、醬油1茶匙、柴魚高湯粉1/2茶匙、青花菜200g、紅蘿蔔200g、蘑菇4大朵、糖1.5大匙、大阪燒抹醬3大匙、番茄醬3大匙、味霖1.5大匙。

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去年為了高爸爸生日做的,市面上看到的都高糖高油,覺得不太健康,乾脆自己動手,還可以多做幾種口味變換。買個可愛的盒子,最後打上緞帶,就是一份很不錯的禮物囉!  
a.原味

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西伯尼大樓Cibonin toranj
不含antenna高92公尺,是克羅埃西亞第三高建築。

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一個高爸爸嫌醜很不推的城市—扎格雷布^*註1,當高爸爸知道我們安排要去時,還很“熱心“的狂找由其他地方回德國的機票、丟其他城市的旅遊資訊給我們,希望我們改變心意,真的是管很大。但我覺得每個人的感受到的東西不同,他的醜,定義肯定跟我不一樣,就算就算,最後我也投他一票,但還是要自己去了解它醜在哪裡!!當然我們都知道克羅埃西亞美在它的海岸風貌^*註2,可惜沒辦法逗留多天,只好說服自己還有藉口再去囉!

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突然很想念吃了好幾年的,那間位於巢鴨商店街裡的手製銅鑼燒哪!機票錢太貴,只好自己勤勞動手做。
 

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除了美味,也包含幸福與愛的意義的提拉米蘇,直文翻譯過來是“帶我走“。據說在二戰時,有個義大利士兵被派往前線,深愛他的妻子利用家裡所有材料做成,讓他帶在路上食用的甜點,就是這個提拉米蘇。果然歐洲人就是比較有浪漫情懷,如果高麗菜要求我做點什麼讓他帶在路上吃??嗯...那可能會得到台式飯糰吧!(咦?!)是說其實比起”帶我走”這個名字,我覺得”快給我回來”更貼切!

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離盧布亞那約50分鐘巴士車程的布雷德湖^*註1,是優閒散步的好地方。盧布亞那站前巴士亭搭乘7號巴士,票的話可以在巴士停靠站右邊的建築物窗口買,我們買到”Bled”站,成人單程7.3歐。很奇妙的是,售票員不賣我們來回票,所以回程要在巴士上買。

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